UOSD Unità Operativa Dipartimentale "Area C Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche"

Il Servizio ha l'obiettivo di garantire la salute del patrimonio zootecnico.

Tali attività rivestono un ruolo fondamentale sia riguardo alla tutela del patrimonio zootecnico stesso, sia relativamente all'abbattimento del rischio di trasmissione di malattie all'uomo, attraverso contatto diretto o tramite prodotti di origine animale.

I principali fattori critici nella filiera delle produzioni zootecniche sono individuabili nell’alimentazione degli animali produttori di alimenti per l’uomo e nella gestione del farmaco veterinario per il rischio di presenze di residui di farmaci e contaminanti nei prodotti alimentari di origine animale.

Sempre in tal senso, è da intendersi il controllo sui mezzi di trasporto per animali vivi con l’obiettivo di verificare i requisiti sanitari dei mezzi e le condizioni di salute degli animali trasportati accertandone le relative condizioni di benessere, fattore importante non solo per motivi etici, ma anche ai fini della salvaguardia della qualità del prodotto alimentare finale.

Inoltre sono fattori di intervento la gestione dei rapporti uomo – animale - ambiente, il controllo delle popolazioni domestiche e sinantropiche, controllo delle specie esotiche e pericolose, controllo dei negozi per animali, sorveglianza degli ambulatori veterinari, le Attività Assistite con Animali (AAA).

In ogni sede sono presenti Medici Veterinari. Inoltre, è attivo un servizio di pronta disponibilità per le ore notturne ed i giorni festivi che coinvolge un Veterinario ed un Tecnico della Prevenzione, tale servizio viene garantito attraverso turni di reperibilità in comune tra le Aree Veterinarie A e C contattabile attraverso le Forze dell’Ordine territoriali.

Collaborano con la UOSD i Tecnici della Prevenzione della Sicurezza Alimentare.

Sedi

Direzione UOSD

Direttore Dott. Natalino Cerini

Velletri, Via San Biagio, 19

Tel 0693274604

E-mail: igiene.allevamenti@aslroma6.it

Ai sensi della vigente normativa, tutte le richieste/istanze, comunicazioni ufficiali devono essere inviate sull’indirizzo PEC o in alternativa consegnate al protocollo generale dell’Ente.

PEC: igiene.allevamenti@pec.aslroma6.it

Albano Laziale (rm), via Sannibale n. 10/12

SEDE DISTRETTO H1 / H2 / H3

Comuni di competenza:

Rocca Priora; Rocca Di Papa; Montecompatri; Monte Porzio Catone; Frascati; Grottaferrata; Colonna; Albano Laziale; Ariccia; Castel Gandolfo; Genzano di Roma; Nemi; Lanuvio; Ciampino; Marino.

Velletri, Via San Biagio, 19

Tel. 0693274144

Responsabile D.ssa Maria Eleonora Reitano

Riceve il Mercoledì dalle 09.00 alle 12.00

SEDE DISTRETTO H4 / H6

Comuni di competenza:

Ardea; Pomezia; Anzio – Nettuno.

SEDE: Pomezia, Via del Mare km 19,600

Tel. 0693274603

Responsabile Dott. Gianfranco De Rosa

Riceve il Mercoledì dalle 08.30 alle 10.30

SEDE DISTRETTO H5

Comuni di competenza:

Velletri, Lariano.

Velletri, Via San Biagio, 19

Tel 0693272979

Responsabile D.ssa Cristina Checcacci

Riceve su appuntamento

Missione

Igiene degli allevamenti, igiene delle produzioni primarie, benessere animale, alimentazione animale, produzione commercializzazione e uso dei mangimi, farmaco sorveglianza veterinaria , filiera sottoprodotti di origine animale.

Dipendenza Gerarchica

Direzione del Dipartimento di Prevenzione;
Coordinamento Area Sicurezza Alimentare

Organizzazione

Struttura “Farmacosorveglianza alimentazione animale e Piano Regionale alimenti animali”

Responsabilità

Direzione delle risorse umane assegnate
Gestione della dotazione strumentale assegnata
Garantisce l’erogazione delle attività di competenza e LEA
Garantisce il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi assegnati
Risponde delle risorse utilizzate e dei risultati conseguiti
Assicura il miglioramento continuo, secondo criteri di efficacia ed efficienza, delle attività espletate

ATTIVITA'

Negoziazione budget Direzione Dipartimento
Elaborazione e verifica obiettivi e compiti istituzionali
Assegnazione e gestione risorse
Valutazione performance
Implementazione e aggiornamento procedure operative
Funzioni di Polizia Giudiziaria
Sicurezza Alimentare, tutela e vigilanza sull’igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche (produzioni primarie):
- Produzione latte
- Produzione carne
- Produzione uova
- Produzione miele (compresi lab. Smielatura)
- Acquacoltura
- Elicicoltura
- Altre produzioni minori.
Verifica SCIA degli Operatori Settore Alimentare (OSA) produzione primaria
Verifica SCIA del Operatori Settore Mangimi (OSM)
Esecuzione piani ricerca residui nelle produzioni zootecniche e negli alimenti per animali Piano Regionale Residui;
Vigilanza latte alta qualità;
Formazione addetti alla produzione primaria;
Miglioramento del patrimonio zootecnico igiene dell'ambiente e benessere animale;
Tutela e vigilanza filiera Alimentazione Animale:
- alla produzione
- alla commercializzazione
- all’utilizzo in allevamento
- Pet Food
- Piano Regionale Alimentazione Animali
- Registrazione Operatori Settore Mangimi (OSM)
- Riconoscimento Stabilimenti ai sensi del Reg. CE 183/05
Filiera dei sottoprodotti di origine animale (SOA):
- Riconoscimenti stabilimenti di trasformazione SOA ai sensi del Reg. CE 1069/09
- Vigilanza stabilimenti Reg. CE 1069/09
- Registrazione Operatori SOA
- Vigilanza Operatori SOA Registrati
- Vigilanza materiale specifico a rischio
Tutela ambiente:
- Smaltimento reflui aziendali (stallatico)
- Utilizzo agronomico reflui aziendali
- Utilizzo in Biomasse di reflui aziendali
Tutela benessere animale:
- In allevamento
- Durante il trasporto
- vigilanza detenzione e vendita animali da compagnia, esotici
- In giardini zoologici e parchi faunistici
- In stabulari di stabilimenti utilizzatori di animali da esperimento
- Nelle Attività Assistite con Animali (AAA).
Farmacosorveglianza:
- produzione e commercializzazione farmaci veterinari (al dettaglio e ingrosso)
- autorizzazione scorte farmaci veterinari in allevamento e impianti di cura
- vigilanza utilizzo del farmaco veterinario, in impianti di allevamento
- vigilanza utilizzo farmaco in impianti di cura degli animali
Rilascio pareri per autorizzazioni:
- strutture che erogano prestazioni sanitarie veterinarie (ambulatori, cliniche e ospedali).
- tolette per animali da compagnia
- autorizzazioni concentramento animali (fiere, mostre, manifestazioni varie con presenza di animali);
- strutture di vendita di animali da compagnia ed esotici
- trasporto animali vivi
- attestazione: idoneità trasportatori animali vivi
- stabulari in stabilimenti utilizzatori animali da esperimento
- stazioni di monta naturale e artificiale
- Attività Assistite con Animali (AAA).
Esposti attinenti l'ambito di competenza
Educazione sanitaria; attività di informazione ed educazione addetti alla produzione primaria, in ambito scolastico, operatori settore mangimi, operatori filiera farmaco veterinario, etc.
Rendicontazione flussi informativi
Audit su operatori dei Settore Alimentare della Produzione primaria, dei Mangimi, dei Sottoprodotti di Origine Animale (SOA)